Anuga 2023 in Köln
Petrella mit weiteren veganen Neuheiten
Petri Feinkost präsentiert sich auf der diesjährigen Anuga in Köln mit einer Neuheit im Petrella Sortiment. Die Sorte „Petrella mit frischem Knoblauch und Kräutern“ setzt dabei auf den würzig, kräftigen Geschmack des Knoblauchs und wird durch frische Kräuter abgerundet.
Damit überzeugt Petri Feinkost all jene, die einen kräftigen Geschmack schätzen. Die Neuerung im Petrella-Sortiment ist sowohl als klassischer Frischkäse auf Kuhmilchbasis, wie auch als vegane Frischkäsealternative auf Kokosfett- und Mandelproteinbasis erhältlich. So kann eine breite Verwenderschaft mit dem neuen Mitglied in der Petrella Range angesprochen werden.
Auf der diesjährigen Anuga in Köln tritt Petri Feinkost sowohl als Aussteller für klassische Feinkostprodukte auf Kuh- und Ziegenmilchbasis, als auch als Hersteller veganer Alternativen auf. Der Fokus des Unternehmens liegt dabei in diesem Jahr auf veganen Frischkäse- und Quarkalternativen. Dabei präsentiert der Feinkosthersteller Alternativen auf Mandel-, Kokos-, Cashew- und Linsenbasis.
Die Sorte „Petrella mit frischem Knoblauch und Kräutern“ eignet sich für unterschiedlichste Verzehranlässe, als klassischer Brotaufstrich, aber auch als Dip für Gemüse oder zum Kochen. Die Zielgruppe dieser Produkte ist breit gefächert, da durch das Angebot einer klassischen Milchvariante sowie der veganen Alternative sämtliche Ernährungsformen bedient werden. Dabei ist es die oberste Priorität des Unternehmens eine unverwechselbare Cremigkeit und einen frischen und einzigartigen Geschmack gewährleisten zu können.
Auch ein großer Erfolg auf der Anuga: Petrella Vegan mit frischem Schnittlauch hat den Rundschau Bestseller Preis in der Kategorie "Käsezubereitungen Vegan" gewonnen: "Dieses Produkt überzeugt in Umsatzleistung, Neuheitswert und Relevanz für den Verbraucher. Das Unternehmen liefert damit einen wichtigen Beitrag zur Wertschöpfung im Lebensmittelhandel."
Sie dürfen gespannt sein, was für Neuheiten Petrella für die Anuga 2025 im Gepäck hat.